厨具手柄，是厨房工作者接触厨具的部分，手柄的材质不同，给人的抓持舒适性体验度亦不同。随着人们对生活品位的追求越来越高，对厨具制品的要求也越来越近乎“挑剔”。

目前出口国外的很多厨具制品，最常见的厨具主体是金属，在金属上套嵌木质的或塑料的（如电木，尼龙，ABS,PP等）手柄。塑料是热的不良导体，这样可防止人手被烫伤。其手柄大多采用金属+硬塑+软胶的三复合材质。而新引入的软胶，通常以TPE,TPR为主，硅胶的也有少部分。厨具手柄上加上TPE,TPR材料——这类设计，利用TPE/TPR热塑性橡胶材料的柔软性和止滑特性，提供了制品握持的柔触感及防滑性，使用体验度更佳，提升了产品附加值。

通常是将硬塑料（如ABS,PP,尼龙PA等）柄与金属厨具件先嵌合（也有部分厨具不用金属材料直接用硬塑件），再采用二次注塑（或双色注塑）的方式，将TPE,TPR软料注塑包覆在硬塑料柄上面。这种双色材质厨具手柄在赋予了良好的握持体感的同时，也增加了制品美观度，提升了厨房家居品位。